Il cameriere è ancora al tavolo. La cucina ha già la comanda.

No. Servito gira sui telefoni che la tua squadra ha già in tasca e su qualsiasi tablet o schermo, in cucina come dietro al banco. Basta uno schermo qualsiasi in cucina: va bene anche un vecchio tablet. Se non ne hai nemmeno uno, ne basta uno Android da un centinaio di euro: è l'unica spesa possibile, e non la fai da noi.

Di serie no: la comanda vive su uno schermo in cucina (basta un vecchio tablet), sempre leggibile, con note, allergie e uscite scritte in chiaro e il FATTO che avvisa la sala. È la strada che consigliamo perché non chiede hardware nuovo e non si ferma a metà servizio. Lo scontrino fiscale resta dov'è sempre stato, al registratore di cassa: Servito ti porta in cassa il conto già pronto da battere.

Una serata. L'app è pensata per chi lavora in sala, non per chi sta davanti a un computer: chi sa usare WhatsApp prende una comanda al primo tentativo. Dentro c'è anche una guida passo passo.

Servito ti avvisa subito e la comanda non si perde: resta in coda sul telefono, anche se chiudi l'app, e parte da sola appena torna la rete. Finché la cucina non l'ha ricevuta davvero la vedi come in attesa, mai come inviata. I display tengono a schermo quello che hanno già ricevuto, quindi la cucina continua a lavorare. Nessun ordine perso, nessun doppione.

No, e non deve: Servito è l'app del servizio, non un registratore fiscale. Le comande, i conti, le divisioni e i numeri della serata li fa lui; lo scontrino fiscale lo batte il tuo registratore o il tuo POS, come hai sempre fatto. I due convivono senza toccarsi: nessuna omologazione da rifare, nessun cambio di abitudini in cassa.

Sì, ed è uno dei posti dove si vede di più: chi serve ai tavolini prende l'ordine dal telefono e il banco lo vede scritto con le varianti in chiaro, invece di sentirlo urlare sopra la macchina del caffè. Vale allo stesso modo per pub, birrerie, chioschi, stabilimenti, hotel e resort: se prendi ordini, è fatto per te.

Tuoi. Listino, incassi, storico delle serate e prenotazioni restano tuoi e nessun altro ristorante li vede. Dal pannello scarichi quando vuoi un archivio completo, e dalle statistiche esporti gli incassi in CSV per il commercialista. Se un giorno smetti, te ne vai con tutto quello che hai dentro: nessun ostaggio.

Nessun vincolo: non chiediamo la carta di credito, non c'è rinnovo automatico e tutte le funzioni sono sbloccate dal primo giorno, avvio assistito compreso. A gennaio decidi tu: 490€ per i dodici mesi successivi, oppure ti fermi e scarichi i tuoi dati. Se non ti ha fatto guadagnare tempo, non ci devi niente.